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Gutscheinverkauf im Restaurant online starten: Mehr Umsatz ohne Mehraufwand
Umsatz-Tipps 26.07.2026 5 Min. Lesezeit

Gutscheinverkauf im Restaurant online starten: Mehr Umsatz ohne Mehraufwand

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Resvano Team

Warum Online-Gutscheine der unterschätzte Umsatzbooster für Restaurants sind

Geschenkgutscheine gehören zu den beliebtesten Geschenken in Deutschland. Ob zu Geburtstag, Weihnachten, Muttertag oder als spontanes Dankeschön - Gäste schenken ihren Liebsten am liebsten kulinarische Erlebnisse. Wenn Ihr Restaurant bisher nur Papiergutscheine vor Ort anbietet, entgeht Ihnen ein erheblicher Umsatz: Über 65 % aller Gutscheine werden heute spontan außerhalb der Öffnungszeiten online gekauft.

3 entscheidende Vorteile von digitalen Restaurant-Gutscheinen

1. Sofortige Liquidität (Geld auf Ihrem Konto vor dem Besuch)

Ein Gutschein wird heute bezahlt, aber erst Wochen oder Monate später eingelöst. Das bedeutet für Sie direkten Cashflow ohne Vorleistung. Studien zeigen zudem, dass 15-20 % aller verkauften Gutscheine nie oder nur teilweise eingelöst werden - reiner Zusatzgewinn für Ihren Betrieb.

2. Mehrumsatz bei der Einlösung

Gäste, die mit einem Gutschein essen kommen, sind konsumfreudiger. Statistisch geben Gäste beim Einlösen eines Gutscheins im Durchschnitt 20 bis 35 % mehr aus als den reinen Gutscheinwert, weil das Grundessen bereits abgedeckt ist.

3. Neukundengewinnung durch Mundpropaganda

Wer einen Gutschein verschenkt, schickt neue Gäste in Ihr Lokal. Ein Gutschein ist im Grunde die beste und ehrlichste Weiterempfehlung, die Sie bekommen können.

So richten Sie den Online-Gutscheinverkauf in 10 Minuten ein

Schritt 1: Einbettung auf Ihrer Restaurant-Website

Binden Sie ein digitales Gutschein-Widget direkt in Ihre Website ein. Gäste wählen den Betrag (z.B. 25 EUR, 50 EUR, 100 EUR oder Wunschbetrag), tragen eine persönliche Grußnachricht ein und bezahlen bequem online per Paypal, Kreditkarte oder Sofortüberweisung.

Schritt 2: Automatischer PDF-Versand per E-Mail

Nach der Bezahlung wird der Gutschein automatisch als gestaltetes PDF mit einem eindeutigen QR-Code an den Käufer verschickt. Der Käufer kann den Gutschein direkt ausdrucken oder digital per WhatsApp/E-Mail weiterleiten. Für Sie entsteht null manueller Aufwand.

Schritt 3: Einfache Entwertung an der Kasse oder am Smartphone

Wenn der Beschenkte im Restaurant bezahlt, scannen Ihre Mitarbeiter den QR-Code mit der Smartphone-Kamera ab oder geben den kurzen Gutscheincode im Resvano-Dashboard ein. Auch Teilentwertungen (z.B. 30 EUR von einem 50 EUR Gutschein nutzen) werden automatisch verbucht.

Wie Resvano den Gutscheinverkauf für Ihr Restaurant übernimmt

Mit Resvano ist das Gutscheinsystem ohne Zusatzkosten vollintegriert. Sie benötigen keine teuren Drittanbieter-Tools mit hohen Verkaufsprovisionen. Die Gutscheine werden direkt über Ihre Website verkauft und fließen nahtlos in Ihr Kassensystem und Ihre Finanzberichte ein.

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Geschrieben von Resvano Team
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